O' MASTO


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"Sono ormai 32 anni che svolgo il mio lavoro con amore e passione, e sono altrettanti 32 anni che i nostri clienti ricambiano con la loro fiducia.
Grazie anche a Voi che in questo momento siete qui."

Sig. Elia Apicella

Il ristorante 'O Masto nasce nei primi mesi del 1970 come una piccolissima pizzeria che poi si sposterŗ piý volte all'interno del quartiere Ostiense.

Nel 1972 apre il Ristorante Pizzeria 'AddíMasto che contava ben 240 coperti.
Come primi importatori della pizza napoletana a Roma il compito non fu
affatto facile, ci volle qualche anno affinchŤ la gente si accorgesse di che tipo di prodotto si trattasse.
Successivamente nel giro di poco tempo il nome Add'Omasto si diffuse rapidamente tra i romani fino ad arrivare
in tutta la regione Lazio.

Dopo 26 anni nel 1990 i fratelli Apicella decidono di vendere l'azienda Add'Omasto sita nei pressi dei Mercati Generali in Via Giacomo Bove e di spostarsi nel 1992 nel quartiere Eur-Montagnola dove tutt'ora si trovano, cambiando il nome di Add'Omasto (tradotto dal napoletano Dal Maestro) in 'O Masto (Il Maestro).
Questo nuovo locale totalemente ricavato dal nulla, conta
attualmente 400 coperti.
Nel 1996 il Sig. Elia rimasto solo alla guida dell'azienda apre 'O Masto 2 a Rocca Priora

Successivam
ente nel 1999 apre 'O Masto 3 al Vesuvio nei Pressi del quartiere Garbatella
Oggi le tre aziende sono attive e trattano tutte la stessa tipologia culinaria.
Dal pesce ai crostacei freschi in tutti i giorni della settimana alla classica pizza napoletana.

Apre infine il Pub "Green island" in Roma nell'Ottobre del 2000.

Nel Ristorante Pizzeria 'O Masto troviamo il fondatore Sig. Elia
e i nipoti Francesco e Maria.
Nel Ristorante Pizzeria 'O Masto 2 alla guida ci sono i nipoti del Sig. Elia: Pietro, Luigi, Matelda, Tiziana.

Nel Ristorante, Pizzeria 'O Masto 3 al Vesuvio un nipote, Pino.
Al Pub
"Green island" vi Ť il primogenito, Francesco.


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